Yükleniyor

0%

Gazipaşa Cd. No: 9 / B 26 Ağustos Mah. Konak / İZMİR

Hijyen ve Kalite Güvencesi

hidden element

Hijyen ve Kalite Güvencesi

Hijyen ve Kalite Güvencesi, Battalzade Çiğ Köfte olarak işimizin temel taşı ve sarsılmaz bir prensibidir. Müşterilerimizin sofralarına ulaşan her bir çiğ köfte tanesinin yolculuğunda, en yüksek standartlarda hijyen uygulamaları titizlikle ve ödün vermeden takip edilmektedir. Ürünlerimizin tedarik zincirinin ilk halkasından, son tüketiciye ulaştığı ana kadar her aşama, titizlikle oluşturulmuş gıda güvenliği protokollerimize harfiyen uygun olarak denetlenir. Bu kapsamlı yaklaşımımız, tüketicilerimize sadece damaklarda iz bırakan lezzetler değil, aynı zamanda koşulsuz güvenebilecekleri, sağlıklı ve güvenilir ürünler sunma konusundaki sarsılmaz taahhüdümüzün güçlü bir yansımasıdır. Çiğ köftemizin eşsiz ve geleneksel tadı, bu titiz ve kesintisiz çalışma prensibimizin doğal ve gurur verici bir sonucudur. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, ürünlerimizin hazırlanmasında kullanılan tüm hammaddelerin seçim sürecinde en başından itibaren uygulanmaya başlar. İşletmemize kabul edilen her bir bileşen, tazeliği, saflığı, doğal yapısı ve menşei açısından en küçük ayrıntısına kadar incelenir ve detaylı kontrollerden geçirilir. Alanında uzman ve sertifikalı tedarikçilerle kurduğumuz uzun vadeli iş birlikleri sayesinde, çiğ köftemizin ana bileşeni olan özel bulgurdan en seçkin baharatlara, taze yeşilliklerden özel soslarımıza kadar her bir malzemenin en üstün kalitede olmasını titizlikle garanti altına alırız. Bu özenli seçim süreci sayesinde, müşterilerimize sunduğumuz her porsiyonun hem enfes lezzetiyle hem de yüksek besin değeriyle tüm beklentileri fazlasıyla aşmasını amaçlarız. Gıda mühendisleri tarafından titizlikle belirlenmiş olan, ideal depolama ve saklama koşulları, ürünlerimizin hasat edildiği veya üretildiği ilk andaki tazeliğini ve besin değerini korumasında hayati bir rol oynamaktadır. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, işletmemizin üretim süreçlerinin her safhasında, sektördeki en katı kurallar ve uluslararası standartlarla uygulanmaktadır. Ürünlerimizin hazırlandığı modern ve son teknolojiyle donatılmış hijyenik üretim alanlarımız, düzenli ve detaylı dezenfeksiyon işlemlerine tabi tutulmakta, bu sayede steril bir çalışma ortamı sürekli olarak sağlanmaktadır. Üretim ekibimizde görev alan tüm çalışanlarımız, kişisel hijyen kurallarına en üst düzeyde ve büyük bir titizlikle uymaktadır; düzenli sağlık kontrolleri ve hijyen eğitimleri ile bu bilinç daima canlı tutulur. Kullanılan tüm üretim ekipmanlarımız, her kullanım sonrasında derinlemesine sterilize edilerek, gıda güvenliği açısından kritik bir risk olan çapraz kontaminasyon riskleri tamamen ortadan kaldırılır. Çiğ köftemizin geleneksel ve el emeğiyle yoğrulduğu özel yöntemlerde dahi, tek kullanımlık eldiven ve bone kullanımı gibi ek önlemlerle maksimum hijyen seviyesi korunur. Bu son derece detaylı ve kontrol odaklı üretim süreçleri, ürünlerimizin her zaman aynı yüksek kalite, lezzet ve güvenlik standartlarında kalmasını kararlılıkla garantiler. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi prensibimiz, sadece ürünlerimizin üretim aşamalarıyla sınırlı kalmayıp, aynı titizlikle ürünlerimizin sunum ve paketleme aşamalarına da eksiksiz bir şekilde yayılmaktadır. Taze ve özenle hazırlanan çiğ köftelerimiz, özel olarak tasarlanmış, tazeliğini ve ilk anki lezzetini uzun süre koruyabilecek nitelikteki özel ambalajlarda dikkatlice paketlenir. Bu ambalajlar, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygunluk sertifikalarına sahip olup, ürünlerin dış etkenlerden, hava koşullarından ve olası kontaminasyondan etkin bir şekilde korunmasını, böylece hijyenik ve taze kalmasını sağlar. Paket servislerimizde de aynı üst düzey özen gösterilir; ürünler, işletmemizden çıktığı andan itibaren müşterinin adresine ulaşana dek ideal sıcaklık ve maksimum hijyen koşullarında, özel taşıma kaplarında taşınır. Bu kapsamlı ve düşünülmüş ambalajlama stratejimiz, ürünlerimizin kalitesinden ödün vermeden, ilk günkü tazeliğiyle müşterilerimize güvenli bir şekilde ulaşmasını kesin olarak garanti altına alır. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, Battalzade Çiğ Köfte'de benimsediğimiz sürekli iyileştirme ve gelişim prensibimizle ayrılmaz bir şekilde desteklenmektedir. İşletmemizde, belirlenen periyotlarda hem iç hem de bağımsız dış denetimler titizlikle gerçekleştirilir. Bu kapsamlı denetimler sayesinde, hijyen protokollerimizin ve kalite kontrol sistemlerimizin etkinliği düzenli olarak gözden geçirilir, mevcut durum değerlendirilir ve tespit edilen iyileştirme alanları için anında gerekli revizyonlar yapılır. Çalışanlarımıza periyodik olarak, gıda hijyeni, gıda güvenliği, çapraz kontaminasyon önleme ve güncel mevzuatlar konularında kapsamlı ve interaktif eğitimler verilerek, bilgilerinin daima en güncel seviyede tutulması ve bu konulardaki farkındalıklarının sürekli olarak artırılması sağlanır. Bu proaktif ve katılımcı yaklaşım, Battalzade Çiğ Köfte'nin sektördeki öncü ve güvenilir konumunu daha da pekiştirmekte, müşterilerimize sunduğumuz ürün ve hizmet kalitesini her zaman en üst düzeyde, kesintisiz bir şekilde sürdürmemizi garantilemektedir. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, Battalzade Çiğ Köfte olarak müşteri memnuniyetinin en temel ve vazgeçilmez yapı taşını oluşturur. Müşterilerimizin markamıza duyduğu koşulsuz güven, sadece sunduğumuz eşsiz lezzetli çiğ köfteden kaynaklanmakla kalmaz, aynı zamanda ürünlerimizin hazırlanmasındaki benzersiz titizliğimize ve en üst düzey sağlık standartlarına verdiğimiz öneme dayanır. Her bir müşterimizden aldığımız geri bildirimi, kendimizi daha da geliştirmek için değerli bir öğrenme fırsatı olarak değerlendirir, bu sayede süreçlerimizi sürekli olarak iyileştiririz. Lezzet ve hijyenin kusursuz birleşimini hedefleyerek, her geçen gün daha geniş kitlelere ulaşmayı ve çiğ köfte deneyimini her bir müşterimiz için unutulmaz bir ana dönüştürmeyi misyon edindik. Bu sağlam prensiple, sektördeki lider yerimizi kararlılıkla sağlamlaştırmaya ve büyümeye devam edeceğiz. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, markamızın ve değerlerimizin ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Geleneksel çiğ köfte lezzetini günümüzün modern gıda standartlarıyla kusursuz bir şekilde buluştururken, üretimden tüketime kadar her aşamada tam bir şeffaflık ve üst düzey sorumluluk bilinciyle hareket etmekteyiz. Gerek üretim süreçlerimizde kullandığımız ileri teknolojilerle donatılmış ekipmanlar, gerekse her bir çalışanımızın gösterdiği üstün insan gücü ve titizlik, sunduğumuz her bir ürünün arkasında durduğumuz kalitenin ve güvenliğin somut bir kanıtıdır. Müşterilerimizden aldığımız her olumlu geri bildirim, bu alandaki sürekli ve yorulmak bilmeyen çabalarımızın doğru yolda olduğunu teyit etmektedir. Temel amacımız, çiğ köfte denince akla gelen ilk ve tek isim olmanın ötesinde, gıda güvenliği ve kalitenin de simgesi haline gelmektir. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, yalnızca bir iş stratejisi veya pazarlama sloganı değil, aynı zamanda iş yapış biçimimizin temelini ve omurgasını oluşturmaktadır. Battalzade Çiğ Köfte olarak, tüketicilerimizin sağlığını ve genel memnuniyetini tüm ticari kaygıların üzerinde tutarız. Bu bağlamda, yalnızca ulusal ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına tam uyum sağlamakla kalmayıp, kendi bünyemizde oluşturduğumuz titiz iç denetim mekanizmalarıyla da sürekli bir kontrol, değerlendirme ve gelişim süreci yürütmekteyiz. Ürünlerimizin her bir üretim aşamasında gösterilen bu benzersiz özen ve detaycılık, çiğ köftelerimizin eşsiz lezzetinin ve tartışılmaz tazeliğinin ana güvencesidir. Bu sarsılmaz taahhüdümüz, sektördeki yüksek itibarımızın ve güvenilirliğimizin temelini oluşturmaktadır. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, aynı zamanda Battalzade Çiğ Köfte'nin benimsediği sürdürülebilirlik ilkeleriyle de tam bir paralel içerisindedir. İşletmemiz, çevresel etkileri en aza indirme bilinciyle hareket ederek, atık yönetimi stratejilerinden enerji verimliliği çözümlerine kadar her alanda sorumlu ve çevreci adımlar atmaktadır. Kullandığımız ambalaj malzemelerinin geri dönüştürülebilir olmasına büyük özen göstererek, doğal kaynakların korunmasına ve çevreye olan saygımızı somut bir şekilde göstermekteyiz. Bu bütünsel ve kapsayıcı yaklaşımımız, sadece ürün kalitesine ve müşteri memnuniyetine değil, aynı zamanda içinde yaşadığımız topluma ve gezegenimize olan katkımıza da odaklanmaktadır. Battalzade Çiğ Köfte, gelecek nesillere sağlıklı, güvenilir ve lezzetli tatlar taşımayı temel misyon edinmiştir. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

Hijyen ve Kalite Güvencesi, personelimizin sürekli eğitimine verdiğimiz büyük önemle de daha da pekiştirilir ve güçlendirilir. İşletmemizde görev alan tüm çalışanlarımız, işe başlamadan önce temel eğitimlerin yanı sıra, periyodik olarak gıda hijyeni, gıda güvenliği, çapraz kontaminasyonun önlenmesi, müşteri hizmetleri ve güncel sektör standartları konularında kapsamlı ve uygulamalı eğitimler alırlar. Bu eğitimler, onların bilgi birikimlerini ve mesleki becerilerini sürekli güncel tutarak, her bir ürünün en yüksek kalite standartlarında hazırlanmasını, işlenmesini ve müşteriye sunulmasını sağlar. Personelimizin bu konulardaki derin bilinci, titizliği ve profesyonelliği, Battalzade Çiğ Köfte markasının güvenilirliğini artıran en önemli ve vazgeçilmez unsurlardan biridir. Ekibimiz, bu değerleri her gün, her operasyonda büyük bir özen ve sorumlulukla uygulamaktadır. Battalzade Çiğ Köfte | Konak / İZMİR | Tel: 0 537 708 97 55

0 537 708 97 55